Anne-Sophie Pic, la cheffe étoilée qui défend la gastronomie française
Anne-Sophie Pic, la cheffe cuisinière la plus étoilée au monde, se confie dans Le monde d’Élodie. Elle évoque son intérêt pour l’histoire de la gastronomie française, une cuisine qui était attaquée à ses débuts et qu’elle défend toujours avec passion.
Publié le 19/07/2026 à 20:00
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Gastronomie, Cuisine française, Chefs cuisiniers, Étoilés, Refugies, Intersection culturelle.
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