Dans le hall de l’hôtel Artemesia, à deux pas de Pigalle, des dizaines de touristes américains attendent leur bus pour rejoindre l’aéroport. Valérie Allichon-Genest, directrice de l’établissement, les remercie pour leur séjour de cinq nuits, avant d’entamer la visite des lieux. Difficile d’imaginer qu’ici se trouvait, il y a quelques années, le Royal Fromentin, un hôtel trois étoiles vieillissant. Après plus de deux ans de travaux, l’établissement a rouvert fin 2023, fort d’une quatrième étoile. Tout a été revu : parquet clair, mobilier chiné, tête de lit Art Déco, spa, douche sensorielle, jusqu’à l’ancien ascenseur, conservé comme décor pour les photos des clients.
DÉCRYPTAGE – Entre flambée des coûts, pression immobilière et nouvelles attentes des voyageurs, les établissements n’ont souvent d’autre choix que de monter en gamme pour rester rentables. Au risque de laisser de côté une partie de la clientèle.
« L’hôtel avait énormément de potentiel », raconte la directrice en ajustant un rideau dans une chambre. « Nous avons travaillé sur les standards, le service, les équipements, les économies d’énergie. Aujourd’hui, nous proposons des chambres autour de 200 euros selon les périodes, jusqu’à 550 euros pour les suites », souligne-t-elle. Deux nouvelles, avec hammam et jacuzzi, doivent encore voir le jour d’ici au printemps 2027. Et ce, afin de faire de l’établissement, autrefois recouvert de moquette verte et de murs orange, « une bulle de bien-être » chic à Montmartre.
Cette transformation est loin d’être un cas isolé. Partout dans la capitale, les hôtels rénovent leurs chambres, enrichissent leurs services et montent en gamme au passage. Une évolution portée par les attentes des voyageurs, mais qui risque de laisser certains d’entre eux, moins fortunés, de côté.
Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 76 % à découvrir.
Une Augmentation Significative des Tarifs
Avec la montée des prix, le secteur hôtelier parisien se retrouve à un carrefour. Les vastes rénovations constituent une réponse nécessaire à un marché qui a évolué rapidement. Selon les observateurs, l’augmentation des tarifs peut également s’expliquer par le coût de la vie, la hausse des matières premières et une demande qui reste forte malgré les défis économiques.
Une petite révolution se déroule dans ces établissements qui cherchent à attirer une clientèle toujours plus exigeante. Les chaînes hôtelières, comme les indépendants, essaient de jouer sur l’expérience clients, tout en naviguant dans un contexte économique incertain. Toutefois, ces efforts pourraient exclure les voyageurs au budget plus serré.